PEPTONA BACTERIOLOGICA 500 GR

- Aparência: Pó de fluxo livre homogêneo amarelo claro a amarelo acastanhado, com odor característico, mas não putrescente.

- Solubilidade: Livremente solúvel em água destilada / purificada, insolúvel em álcool.

- Clareza: A solução aquosa a 2% p / v permanece clara e neutra sem qualquer risco após autoclavagem a 15 lbs de pressão

(121ºC) por 15 minutos.

- Reação: Reação de solução aquosa a 2% p / v a 25ºC.

- pH: 6.10- 7.10

- Carga microbiana:

- Contagem microbiana aeróbia total (ufc / g)

- Pelo método da placa quando incubado a 30-35 ° C por não menos de 3 dias. Contagem bacteriana: <= 2000 UFC / grama

- Contagem total de leveduras e bolores (ufc / g)

- Pelo método da placa quando incubado a 20-25 ° C por não menos de 5 dias. Contagem de leveduras e bolores: <= 100 UFC / grama